Najpyszniejszy obiad w 10 minut
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita).
Przygotowanie makaronu: Przygotuj makaron stellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu, gotując go al dente w dużym garnku z osoloną wodą. Odcedź i odłóż do późniejszego użycia. Przygotuj
sos beszamelowy w następujący sposób: Aby przygotować zasmażkę, rozpuść masło na patelni na średnim ogniu, a następnie wmieszaj mąkę, aż do całkowitego połączenia. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż uzyskasz całkowicie gładki sos. Kontynuuj gotowanie, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję. Dopraw solą i szczyptą gałki muszkatołowej.
Pierwszym krokiem w przygotowaniu mięsa jest podgrzanie oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Gdy cebula i czosnek będą aromatyczne i zmiękną, dodaj je na patelnię i podsmaż. Zwiększ ogień do wysokiej temperatury, dodaj mielone mięso i kontynuuj smażenie, aż się zrumieni. Dopraw przyprawą do mięsa i, jeśli chcesz, większą ilością soli. Po kilku minutach gotowania dodaj sos pomidorowy i kontynuuj gotowanie.
Przygotuj danie w następujący sposób: W naczyniu żaroodpornym ułóż połowę ugotowanego makaronu, następnie połowę mieszanki mięsnej, a na wierzch połowę sosu beszamelowego. Powtórz te warstwy jeszcze raz.
Przygotowanie: Posyp makaron startą mozzarellą, równomiernie ją rozprowadzając. Aby ser się rozpuścił i nabrał złocistego koloru, piecz go w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.
Podanie: Po wyjęciu z piekarnika odstaw na kilka minut przed podaniem na gorąco. Następnie delektuj się kojącymi smakami, które oferuje przepis Twojej babci!
Przydatne wskazówki: Kontynuuj na następnej stronie ️ ️ ⏬⏬ ⏬
